- Sürdürülebilirlik Politikalar / TR
- Sustainability Policy / EN
Sürdürülebilirlik Politikası
İşletmemiz olarak;
• Çevresel Sürdürülebilirlik Politikası çerçevesinde hareket ediyoruz,
• Yerel/bölgesel kalkınma ve istihdamı destekliyoruz,
• İstihdam, ilerleme , ödüllendirme sürecinde ayrım yapılmaksızın yönetim pozisyonları
dahil olmak üzere performans analizi yaparak tüm çalışmalarımıza eşit fırsatlar
sunuyoruz.
• Çalışmalarımızın çalışma haklarına saygı duyuyor, yasal mevzuat hükümleri
çerçevesinde takip ediyoruz.
• Çocuk işçiliğin kaldırılmasını destekliyoruz.
• Çalışanlarımıza düzenli eğitimler vererek gelişim ve ilerleme fırsatı sunuyoruz.
• Çalışanlarımıza sağlıklı, güvenli çalışma ortamı sunuyor, istek, öneri ve şikayetlerini
iletebilecekleri çeşitli imkanlar sunuyoruz. Çalışanlarımızdan gelen geri bildirimleri
değerlendirerek yönetim sistemlerimizin gelişimine katkı sağlıyoruz.
• Sıfır kaza ilkesiyle çalışarak, iş sağlığı ve güvenliğini kurumsal kültür haline getirmek
istiyoruz.
• Politikamızı işletirken ilgili taraflarımızın katılımına önem veriyor, gerektiğinde şeffaf bilgi
sunuyoruz.
• Yerel/Bölgenin doğal ve kültürel mirasının ilgili misafirlerimizi ve çalışanlarımızı
bilgilendiriyoruz,
• Misafirlerimizin tüm geri bildirimlerini değerlendiriyoruz. Elde ettiğimiz veriler doğrultusunda
süreçlerimizi iyileştiriyoruz.
• Yatırımlarımızı planlarken; binalarımızın ve alt yapı sistemlerimizin; korunan hassas alanlara,
tarihi mirasa, doğal ve kültürel çevrenin bütünlüğüne olan risklerini dikkate alıyoruz. Arazi
kullanımı, inşaat, bakım onarım işlemleri, tasarım, peyzaj düzenlemesiyle ilgili
çalışmalarımızda yerel/bölgeye uygun, sürdürülebilir uygulamalar ve materyaller tercih
ediyoruz.
• Binalarımızı ve konseptimizi tasarlarken, özel ihtiyacı olan misafir ve çalışanlarımızın
ihtiyaçlarını düşünüyor, herkes için erişilebilir hizmet anlayışını benimsiyoruz.
• Tarihi, arkeolojik, kültürel ve manevi öneme sahip yerel/bölgesel mülklerin, alanların ve
geleneklerin korunmasına ve gelişmesine katkı sağlıyoruz.
• Ürün/hizmet alımlarında niteliği ve kalitesini kullanıcılarla değerlendiriyor ve analiz ediyoruz.
Tedarikçi seçiminde adil, dürüst ve tarafsız davranıyoruz.
• İnsan haklarına saygı duyuyor; dil, din, ırk, cinsiyet vb. her türlü ayrımcılığı reddediyoruz. Özel
korumalı gruplar ve diğer savunmasız gruplara yönelik, ticari, cinsel veya başka herhangi bir
istismar veya tacize karşıyız. Aile içi şiddet ve çocuk istismarına karşı alınacak tedbirleri
destekliyoruz.
• Tüm süreçlerimizi temel değerlerimize bağlı kalarak, uymakla yükümlü olduğumuz yasal ve
diğer şartlara uyum anlayışı ile sürekli geliştiriyoruz.
• Bilgi güvenliği ile ilgili mevzuata uygun hareket ediyor, süreçlerimizi geliştiriyoruz.
• Sektöre yön veren inovasyon çalışmaları ile teknolojik sistemlere yatırım yapıyoruz.
• Faaliyetlerimizi, kendi iç dış hususlarımız, ilgili taraflarımızın ihtiyaç ve beklentilerini ele alarak
potansiyel riskleri önceden analiz ediyor, sürekli iyileştirme hedefi doğrultusunda
geliştiriyoruz. Risk Yönetimi Sürecini tüm iş süreçlerimizde ele alıyor, yeni fırsatlar elde
etmeyi amaçlıyoruz.
• Sürdürülebilir kalkınma doğrultusunda, Turizm sektöründe öncü, uzun vadeli değer
yaratmayı hedefliyoruz.
SÜRDÜRÜLEBİLİR SATIN ALMA POLİTİKASI
Sürdürülebilir tedarik anlayışı doğrultusunda tedarikçilerimizin/çözüm ortaklarımızın;
• Kalite Güvence Yönetim Sistemleri, Çevre ve İş Sağlığı Güvenliği Yönetim Sistemleri,
uluslararası düzeyde kabul görmüş çevre ve sürdürülebilirlik etiketlerine/sertifikalarına sahip
olmasına,
• Üretim ve tedarikte, çevreye zararlı etkilerinin olmamasına, çevre mevzuatlarına uyuyor
olmasına,
• Kaynakları; doğal yaşama, ekosisteme zarar vermeden, uygun bir şekilde kullanıyor/tüke
tiyor olmasına, avlanma yasaklarına uyuyor olmasına,
• Atıklarını en aza indirmek ve doğru yönetmek için çalışıyor olmasına, ürün ambalajlarında daha
az ambalajlamaya veya dökme ambalajlama alternatifleri sunuyor olmasına,
• Çevre dostu, tasarruflu, yöresel, etik değerlere önem veren, geri dönüşebilir veya geri
dönüştürülmüş malzeme kullanan, organik, bio, vegan, hayvanlar üzerinde denenmemiş,
zararlı kimyasal bileşenler içermeyen vb. alternatifleri sunmalarına,
• Yerli ve yerel üretim/hizmet sağlayıcısı olmasına,
• Ülkemizin/bölgemizin mutfağını, geleneklerini, kültürünü yansıtan/tanıtan ürün/hizmet
olmasına,
Önem verir ve bu bakış açımızı paydaş tedarikçilerimize iletiriz. Tedarikçilerimiz ile birlikte verimli satın
alma fırsatları yaratmaya çalışır, tedarik süreçlerinden doğan çevre etkilerini azaltmayı hedefleriz.
ENERJİ VERİMLİLİĞİ POLİTİKASI
Dünyamızı olası tehlikelerden korumak için enerjimizi verimli kullanıyor ve enerji sarfiyatımızı azaltmak
için hedefler belirliyoruz.
Bunun için;
• Hem doğaya karşı sorumluluklarımız hem de yasal yükümlülüklerimizi yerine getirmek ü
zere ulusal ve uluslararası standartları, yasa ve düzenlemeleri takip eder, enerji kullanımını
azaltma ve/veya enerji tüketim performansımızın sürekli iyileştirilmesini sağlayacak çalışmaları
gönüllü olarak yürütür, çalışmalarımızın sonuçlarını takip ederiz.
• Hedefler koyar, çalışanlarımızın da katılımını sağlamak amacıyla eğitim programlarımızda
enerji verimliliğine yer veririz.
• Tüm paydaşlarımızla enerji yönetimi konusunda ortak amaçlar ve sonuçlar yaratmak üzere iş
birliği yapmayı önemseriz. Bu konularda misafirlerimiz, çalışanlarımız, ziyaretçilerimiz ve tüm
iş
ortaklarımız ile birlikte topyekûn bir farkındalık ve bilinç seviyesine ulaşılması adına
etkileşimimizi sürdürmeye çalışırız.
• Enerji verimli uygun ürün, ekipman, teçhizat ve teknoloji alternatiflerini araştırıp bulmaya,
satın almaya ve kullanmaya çalışırız.
• Enerji Yönetim Sistemimizi dokümante etmeyi, tüm departmanlarımıza yaymayı, gerektiğinde
güncellemeyi, gözden geçirmeyi ve sürekli olarak iyileştirmeyi hedefleriz.
• Enerji risklerini veya enerji kısıtı gibi doğabilecek acil durumları değerlendirir, alınabilecek
önlemleri planlarız.
SÜRDÜRÜLEBİLİR ÇEVRE POLİTİKASI
Tesisimiz, sürdürülebilir çevre anlayışı ile gelecek nesillere temiz ve sağlıklı bir çevre bırakmayı
amaçlamıştır.
Bu bağlamda aşağıda belirtilen sorumluluklarımızı gerçekleştirmeyi taahhüt ederiz :
• Çevre kirliliğinin önlenmesi, biyoçeşitlilik ve ekosistemlerin korunması ilgili süreçlerimizin
sürekli iyileştirilmesine katkı sağlamak,
• Yenilenebilir, temiz enerji kullanımının artırmak,
• Doğal kaynaklarımızı etkin kullanmak,
• Su tüketiminin azaltmak,
• Atıkları kaynağında azaltmak,
• Sıfır atık ilkesiyle atıkların ayrıştırılmasını ve geri kazanımını sağlamak,
• Kimyasal tüketimi ve pestisit kullanımını azaltmak, doğaya zarar vermeyen ürün tercih etmek,
• Etkin risk analizi yaparak, çevresel etkilerimizi azaltmak, yeni çevresel fırsatlar elde etmek,
• Çevre dostu ürün kullanımını yaygınlaştırmak,
• Süreçlerimizin oluşturulması, uygulanması aşamasında yaşam döngüsü bakış açısı ile hareket
etmek,
• Karbon ayak izimizi izleyerek, belirli bir hedef doğrultusunda azaltmak,
• Acil durumlardan kaynaklanan olumsuz çevresel etkilerin azaltılmasıyla ilgili planlı çalışmalar
yapmak,
• Çevre/Enerji yönetim sisteminin etkinliğine katkı sağlayacak çalışanlarımızı desteklemek,
• Önemli çevre boyutları ve etkileri konusunda çalışanların farkındalığını artıracak eğitimler
vermek,
• Çevreyi Koruma Faaliyetlerimizi kurum kültürü haline getirmek,
• Tedarikçi seçimlerinde çevresel açıdan sürdürülebilir tedarikçilere öncelik vermek,
• Çevresel uygunluk yükümlülüklerimizin yerine getirilmesini sağlamak,
• Çevresel faaliyetlerimiz ve ilkelerimiz konusunda tüm ilgili taraflarımızın bilgilendirilmesi ve
katılımını sağlamak.
ÇEVRE KORUMA VE ATIK YÖNETİMİ POLİTİKASI
İşletmemizde çevreyi korur, kirlenmesini önler, çevreye olan olumsuz etkilerimizi azaltarak
korunmasına önem veririz.
Bunun için;
• Yasal düzenlemelere uyum sağlar çevre etkimizi azaltmaya çalışırız.
• Atıklarımızı kaynağına, gruplarına ve tehlike sınıflarına göre etkin şekilde ayırmaya özen
gösteririz.
• Tehlikeli maddeler ve kimyasalların yalnızca ihtiyaç durumunda ve gerektiği kadar
kullanılmasının hem çevreye olan negatif etkileri hem de atık miktarını azaltacağını biliriz,
• İşletmemizde aldığımız malzemelerde “geri dönüşüm” ve “çevre dostu” etiketi olanları
tercih ederek doğayı korumaya katkıda bulunuruz. Yeniden kullanım fırsatları yaratmaya
çalışırız,
• Kâğıt, peçete, tuvalet kâğıdı, ambalaj gibi tek kullanımlık malzemeleri gerektiği kadar
kullanıp doğaya daha az atık bırakmaya özen gösteririz,
• Atıkları doğru şekilde, özelliklerine göre ayrı alanlarda depolar, yasal depolama süre
sınırlarını aşmadan lisanslı/yetkili firmalara teslim ederek, kayıtlarını muhafaza ederiz,
• Su, enerji ve tüm doğal kaynakları tasarruflu kullanmaya çalışırız. Bu hassasiyetimizi
çalışanlarımız, misafirlerimiz, tedarikçilerimiz ile paylaşırız.
• Çevre yönetimi konusundaki performansımızı ölçer, bu verileri hedefler ile izler ve
performansımızı geliştirmeye çalışırız.
• Çalışanlarımızı çevre konusunda eğitmeyi ve duyarlılıklarını artırmayı amaçlarız.
KADIN HAKLARI VE CİNSİYET EŞİTLİĞİ POLİTİKASI
İşletmemizde cinsiyet eşitliğine önem veririz.
• Cinsiyet farkı gözetmeksizin tüm çalışanlarımızın sağlık, güvenlik ve refahlarını sağlarız.
• Kadınların iş gücüne katılımını tüm departmanlarımızda destekler, eşit fırsatlar sunarız.
• Cinsiyet ayrımı yapmadan «eşit işe eşit ücret» politikası ile hareket ederiz.
• Eşitlik ilkesi gözetilerek görev dağılımı yaparız.
• Kariyer fırsatlarından eşit düzeyde faydalanılması için gerekli ortamı sağlarız.
• Eğitim politikaları oluşturur, kadınların katılımına ve farkındalığın artmasına destek oluruz.
• İş-aile yaşam dengesini koruyan çalışma ortamı ve uygulamalarını oluştururuz.
• Kadınların şirket yönetiminde olmaları için destek verir, eşit fırsatlar sunarız.
• Kadınların hiçbir şekilde istismar, taciz, ayrımcılık, bastırılma, zorlama, iftira vb. durumlara
maruz kalmasına müsaade etmeyiz. Bu konularla
ilgili çalışanlarımızı her zaman destekleriz ve olaylara 0 taviz ilkesiyle hareket ederiz.
• Kadınların barış, güvenlik, insani yardım ve afet riskinin azaltılması için çaba harcarız.
• Dünyaya ve kurumumuza kattıkları değerin daima farkında olur ve varlıklarını destekleriz.
ÇOCUK HAKLARI POLİTİKASI
Çocuklar bize geleceğin emanetleridir. Onları bir birey olarak tanımak, haklarına saygı duymak, her
türlü psikolojik, fiziksel, ticari vb. sömürüye karşı gözetmek ve korumak öncelikli sorumluluğumuzdur.
Bunu sağlamak için;
• Kendi kurumlarımızda çocuk işçi çalıştırılmasına müsaade etmez ve tüm iş ortaklarımızdan da
aynı hassasiyeti bekleriz.
• İşletme içerisinde çocukların gelişimine katkıda bulunan, düşünce ve isteklerini, duygularını
rahatça ifade edebilecekleri, kendilerini özgür ve rahat hissedecekleri ortamlar/imkanlar
sunarız.
• Çalışanlarımıza, çocuk istismarının önlenmesi ve fark edilmesi konusunda eğitimler veririz.
• Çocukların katıldıkları aktivitelerde yetişkin gözetimi altında olduklarından emin oluruz.
• Çocuk haklarının korunması konusunda farkındalık yaratmak için eğitimler düzenler ve ilgili
projelere destek veririz.
• Çocuklar ile ilgili şüpheli eylemlere şahit olduğumuzda öncelikle otel yönetimine bilgi verir,
gerekli görülen durumlarda resmi kuruluşlardan yardım isteriz.
Sustainability Policy
As our bussiness;
• We operate within the framework of Environmental Sustainability Policy.
• We support local/regional development and employment.
• We provide equal opportunities to all our employees, including management positions, in terms of
employment, advancement, and recognition, by conducting performance analysis without
distinction throughout the process.
• We respect the rights of our employees and follow the provisions of the legal regulations.
• We support the elimination of child labor.
• We provide our employees with regular training to offer opportunities for development and
advancement.
• We provide a healthy and safe working environment for our employees and offer various means for
them to express their desires, suggestions, and complaints. By evaluating the feedback received
from our employees, we contribute to the improvement of our management systems.
• By operating with a zero-accident principle, we aim to institutionalize occupational health and safety
as part of our corporate culture.
• While implementing our policy, we value the participation of relevant stakeholders and provide
transparent information when necessary.
• We inform our guests and employees about the natural and cultural heritage of the
local/region.
• We evaluate all feedback from our guests. Based on the data we gather, we improve our
processes.
• When planning our investments, we take into account the risks to the integrity of protected
sensitive areas, historical heritage, and the natural and cultural environment for our buildings
and infrastructure systems. In our activities related to land use, construction, maintenance,
repair, design, and landscaping, we prefer locally/regionally appropriate sustainable practices
and materials.
• When designing our buildings and concept, we consider the needs of guests and employees
with special requirements, embracing a service approach that is accessible to everyone.
• We contribute to the preservation and development of local/regional properties, areas, and
traditions that hold historical, archaeological, cultural, and spiritual significance.
• We assess and analyze the quality of products/services through user evaluations. We maintain
fairness, honesty, and impartiality in supplier selection.
• We respect human rights and reject all forms of discrimination based on language, religion,
race, gender, and more. We stand against any form of exploitation or harassment, be it
commercial, sexual, or otherwise, directed at protected or vulnerable groups. We support
measures against domestic violence and child abuse.
• We continuously develop all our processes in accordance with our core values and a
commitment to compliance with legal and other requirements.
• We act in accordance with information security regulations and enhance our processes.
• We invest in technological systems through industry-leading innovation efforts.
• We analyze potential risks in our activities, both internal and external, considering our own
affairs and the needs and expectations of relevant stakeholders. We continuously develop in
line with the goal of continuous improvement. We incorporate the Risk Management Process
in all our business processes and aim to seize new opportunities.,
• Aligned with sustainable development, we aim to be a pioneer in the tourism sector, creating
long-term value.SUSTAINABLE PROCUREMENT POLICY
In line with the sustainable supply approach, our suppliers/partners;
• Having Quality Assurance Management Systems, Environmental and Occupational Health
and Safety Management Systems, and internationally recognized environmental and
sustainability ethics/certifications,
• In production and procurement, having no harmful effects on the environment, and
complying with environmental regulations,
• Using/consuming resources in a manner that doesn't harm natural life or ecosystems, and
complying with hunting bans,
• Working towards minimizing and properly managing waste, offering less packaging or bulk
packaging alternatives in product packaging,
• Providing environmentally friendly, resource-efficient, local, ethically conscious, recyclable
or recycled material-using, organic, bio, vegan, cruelty-free, and free from harmful chemical
components, and similar alternatives,
• Being a domestic and local producer/service provider,
• Reflecting/introducing the cuisine, traditions, and culture of our country/region in the
product/service,
We emphasize and communicate this perspective to our stakeholder suppliers. Together with our
suppliers, we strive to create efficient procurement opportunities and aim to reduce the
environmental impacts arising from the supply processes.ENERGY EFFICIENCY POLICY
We efficiently use energy to protect our planet from potential hazards and set goals to reduce
our energy consumption.
For this purpose;
• To fulfill both our responsibilities towards the environment and our legal obligations, we
follow national and international standards, laws, and regulations. We voluntarily
undertake efforts to reduce energy consumption and/or continuously enhance our
energy consumption performance. We monitor the results of our efforts.
• We set goals and include energy efficiency in our training programs to encourage the
participation of our employees.
• We value collaborating with all our stakeholders to create shared goals and outcomes
in energy management. In these matters, we strive to maintain our interactions with our
guests, employees, visitors, and all business partners to collectively raise awareness
and consciousness towards achieving a comprehensive understanding.
• We seek and aim to find energy-efficient and appropriate product, equipment,
apparatus, and technology alternatives, and endeavor to purchase and use them.
• We aim to document our Energy Management System, disseminate it to all
departments, update it as necessary, review it, and continuously improve it.
• We assess energy risks or potential emergencies such as energy constraints, and plan
measures to be taken.Sustainable Environmental
Policy
Our facility aims to leave a clean and healthy environment for future generations with a sustainable
environmental mindset.
In this context, we commit to fulfilling the responsibilities outlined below:
• Contribute to the continuous improvement of our processes related to preventing
environmental pollution and conserving biodiversity and ecosystems.
• Increasing the use of renewable and clean energy.
• Efficiently utilizing our natural resources.
• Reducing water consumption.
• Reducing waste at the source.
• Enforcing waste separation and recovery in line with the zero waste principle.
• Reducing chemical consumption and pesticide usage, opting for products that are
environmentally friendly.
• By conducting effective risk analysis, we aim to reduce our environmental impacts and seize
new environmental opportunities.
• Promoting the use of eco-friendly products.
• Adopting a life cycle perspective during the creation and implementation of our processes.
• Tracking our carbon footprint and working towards a specific goal to reduce it.
• Conducting planned activities to mitigate the negative environmental impacts arising from
emergency situations.
• Supporting our employees to contribute to the effectiveness of the Environmental/Energy
management system.
• Providing training to increase employees' awareness about significant environmental aspects
and impacts.
• Turning our Environmental Protection Activities into a corporate culture.
• Prioritizing environmentally sustainable suppliers in supplier selections.
• Ensuring compliance with environmental suitability obligations.
• Informing and involving all relevant stakeholders about our environmental activities and
principles.ENVIRONMENTAL PROTECTION AND WASTE
MANAGEMENT POLICY
We protect the environment in our operation, prevent pollution, and prioritize its conservation
by reducing our negative impacts on the environment.
For this;
• We ensure compliance with legal regulations and strive to reduce our environmental impact.
• We make efforts to segregate our waste effectively based on its source, categories, and
hazard classifications.
• We understand that using hazardous substances and chemicals only when necessary
and in the required quantities will reduce both negative environmental impacts and waste
generation.
• In our procurement of materials for our operations, we prioritize those labeled as
'recyclable' and 'environmentally friendly' to contribute to nature conservation. We work
towards creating opportunities for reuse.
• We use disposable materials such as paper, napkins, toilet paper, and packaging only as
needed to minimize waste and leave a smaller footprint on the environment.
• We store waste in separate areas according to their characteristics and deliver them to
licensed/authorized companies within legal storage time limits, while maintaining records.
• We make efforts to use water, energy, and all natural resources efficiently. We share this
commitment with our employees, guests, and suppliers.
• We measure our environmental management performance, track this data against
targets, and strive to improve our performance.
• We aim to educate our employees about environmental matters and raise their awareness.WOMEN’S RIGHTS AND GENDER EQUALITY POLICY
We prioritize gender equality in our organization.
• We ensure the health, safety, and well-being of all employees regardless of gender.
• We support the participation of women in the workforce across all departments and provide
equal opportunities.
• We adhere to the 'equal pay for equal work' policy without discrimination based on gender.
• We distribute tasks with consideration of the principle of equality.
• We create an environment conducive to equal access to career opportunities.
• We formulate educational policies and support women's participation and awareness.
• We establish a work environment and practices that maintain a work-life balance.
• We support the presence of women in company leadership, providing equal opportunities.
• We do not tolerate any form of abuse, harassment, discrimination, suppression, coercion,
false accusations, etc., against women. We always support our employees in these
matters and act with a zero-tolerance approach to such incidents.
• We strive to empower women for peace, security, humanitarian aid, and disaster risk
reduction.
• We recognize and support the value that women bring to the world and our organization.CHILD RIGHTS POLICY
Children are entrusted to us as the future. Recognizing them as individuals, respecting their
rights, safeguarding them against all forms of psychological, physical, commercial exploitation, and
prioritizing their protection are our primary responsibilities.
To achieve this:
• We do not permit child labor in our own establishments and expect the same sensitivity from
all our business partners.
• Within our operations, we provide environments/facilities that contribute to children's
development, where they can freely express their thoughts, desires, and emotions, and
where they feel free and comfortable.
• We educate our employees on preventing and identifying child abuse.
• We ensure that children are supervised by adults when participating in activities.
• To raise awareness about child rights protection, we organize training sessions and support
relevant projects.
• When witnessing suspicious actions involving children, we first inform the hotel management
and, when necessary, seek assistance from official authorities.
